Panna cotta allo zafferano… di Babs!

8 settembre 2012 - Fonte: http://nelly-bacididama.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
E' la tua prima volta qui? Allora iscriviti GRATIS ai nostri feeds! 
In una mattina di inizio settembre, stranamente, il mio dolce sonno ha lasciato spazio al rumore della sveglia, permettendo di alzarmi in un orario decente e di avanzare qualche minuto.

Nei recenti post continuo a darmi della pazza perché cerco di pubblicare ricette di Gordon Ramsay proprio come "papà le ha fatte", ma credo di aver superato il mio deficit mentale ieri mattina, quando ho aperto il frigo e davanti ai miei occhi mi sono ritrovata una confezione da 200ml di panna fresca.

Ma certo...! Potrei fare una panna cotta!
Calcolando i soliti "minuti contati" avrei potuto prepararla in tempo e arrivare al lavoro in orario. La ricetta prevede piccoli e brevi passaggi, quattro ingredienti e quattro ore di riposo in frigo. Sì, si poteva fare.

..Sapete, mi piace essere messa alla prova. Anche da me stessa.

......

Leggi il seguito »






SEGNALA / INVIA QUESTO POST:  Share
Hai trovato questo articolo interessante? Iscriviti GRATIS ai nostri feeds! 

Lascia un Commento