Coppa di yogurt, muesli e fruttadi Marina Bortone
Proseguo sulla linea “sindrome da messicano che fa la siesta” e vi propongo questo dessert, col minimo utilizzo di energie e fornelli.
Per questo dolce potete scegliere la frutta che preferite.
Personalmente ho utilizzato delle prugne bianche, perché le ho disponibili nel mio giardino; sono più dolci rispetto al sapore acidulo tipico delle prugne e, quindi, mi piacciono in maniera particolare.
Ingredienti per 2 persone:
170 g di yogurt greco100 g di ricotta
2 cucchiai di miele
5 o 6 prugne bianche
zenzero in polvere
zucchero di canna q.b.
2 cucchiai di muesli
riccioli di cioccolato fondente
Spatolate la ricotta in modo da renderla cremosa.
Aggiungete lo yogurt e 2 cucchiai di miele, mescolate il tutto......
Leggi il seguito »
SEGNALA / INVIA QUESTO POST:
Hai trovato questo articolo interessante? Iscriviti GRATIS ai nostri feeds!
