Sono ufficialmente in vacanza!!! wooow ci voleva un po' di riposo! Così per passare il tempo in questa settimana, prima di partire per il mare, ho pensato fosse doveroso fare qualche ricettina!! :) Quella che vi propongo oggi è un piatto di tagliatelle integrali, fatte a mano, con pesto patate e fagiolini! Ottima anche in questa stagione!! PS: è la prima volta che faccio questo tipo di pasta, avevo paura dell'esperimento...e invece...anche il papà ha gradito notevolmente, quindi...esame superato!!!
Eccovi la ricetta:
Ingredienti per le tagliatelle:
150 gr di farina tipo "0"
150......
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