Gelato di yogurt al caffè

3 agosto 2012 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
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Se ho acquistato una gelatiera, una parte del merito va a Federica... lo scorso anno, ogni volta che passavo nel suo blog rimanevo sempre incantata dai suoi gelati. Poi quest'inverno ho deciso, avevo dei buoni sconto di un noto negozio di elettrodomestici e così me la sono regalata. Ho iniziato a provare qualcosa seguendo le ricette del libretto d'istruzioni poi però data la stagione ho messo tutto via. 
Ora eccomi qua a iniziare a provare le sue ricette, una meglio dell'altra.
Questo gelato al gusto di caffè e yogurt insieme è ottimo, unica variante non avendo usato la marca  di yogurt segnalata nella sua ricetta è stata l'aggiunta di un poco di caffè liofilizzato, infatti il gusto era troppo tenue e desideravo che si sentisse perfettamente.
Ma passiamo alla ricetta....

......

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