Cuore di cioccolato

10 maggio 2012 - Fonte: http://www.gnam-gnam.net/portale Lascia il tuo commento »
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INGREDIENTI

1 disco di pan di Spagna al cacao

200gr. di marmellata di ciliegie non zuccherata

4 fogli di gelatina

PER LA MOUSSE

2 tuorli

160gr. di cioccolato fondente

300gr. di panna montata

2 cucchiai di Cointreau

PER IL CARAMELLO

300gr. di zucchero

succo di limone

PER SERVIRE

frutta fresca a piacere

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PROCEDIMENTO

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