Zucchine gratinate al forno, Ricetta semplice

26 aprile 2012 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/mipiacecucinar Lascia il tuo commento »
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Un piatto sfizioso da portare sulle nostre tavole è costituito da queste
Zucchine gratinate al forno in una  Ricetta semplice da realizzare. 
Le zucchine sono un alimento povero di calorie, se poi abbinate ad una cottura che limita l’uso di grassi permette di tenere sotto controllo le calorie assunte. La cottura al forno, per rimanere in linea con tale filosofia,  è senz’altro preferibile al fritto. Ricordo alcuni benefici apportati dal consumo di questi ortaggi: favorisce la digestione, aiuta ad evitare infiammazioni a carico delle vie urinarie e dell’intestino, favorisce il sonno rilassando la mente e sono indicati in caso di spossatezza e di ipertensione. 
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