Cocco duo
Ingredienti per 4 persone:
- 20 Pavesini
- 40 gr di ricotta magra
- 80 gr di marmellata di lampone
- 40 ml di latte parzialmente scremato
- 25 gr di granella di cocco
- 25 gr di bastoncini colorati
PREPARAZIONE:
Spalmare un Pavesino con la ricotta e un altro con la marmellata di lampone, attaccarli fra loro, passarli velocemente nel latte e successivamente nel cocco e nei bastoncini colorati. Metterli in frigorifero e servire freddi.
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