Mele + gorgonzola + olive taggiasche = abbinamento perfetto (almeno per me!) Oggi vi racconto di un’idea che è nata come accade il più delle volte per caso, o meglio, per intuito, ed è frutto anche di qualche reminiscenza degli schemi di foodpairing. Un sito del quale vi ho spesso parlato, che ho sempre trovato [...]
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