DELIZIA DI PESCHE E MANDORLE

12 febbraio 2012 - Fonte: http://unaricettaalgiorno-bears.blogspot.com/ Lascia il tuo commento »
E' la tua prima volta qui? Allora iscriviti GRATIS ai nostri feeds! 
Ricetta di Cristina Lunardini



Ingredienti per 6 persone:

150g. burro
3 uova
110 g. zucchero a velo
120 g. farina "o"
80g. mandorle in polvere
60g. zucchero semolato
6g. lievito x dolci
scorza e succo di 1 limone
baccello di vaniglia
pasta sfoglia 300g. o pasta frolla
pesche sciroppate
gelatina

Per la salsa alla pesca:
250 ml di latte
250 ml di panna fresca
4 tuorli
180 g di zucchero
1 baccello di vaniglia
liquore alla pesca

Per la salsa al cioccolato bianco:
125 g panna fresca
250 g cioccolato bianco

Procedimento:

Montate il burro con lo zucchero a velo, le uova, unite i restanti ingredienti mescolando a mano. Versate il composto in una tortiera foderata con la pasta sfoglia. Abbassare i bordi della sfoglia e disponete......

Leggi il seguito »






SEGNALA / INVIA QUESTO POST:  Share
Hai trovato questo articolo interessante? Iscriviti GRATIS ai nostri feeds! 

Lascia un Commento