Oggi, ormai gliel’ho promesso e queste lasagne col granchio le devo proprio fare, non che sia un castigo, anzi, credo siano le lasagne più buone che abbia mai mangiato.
Nel condimento c’è anche il pesto e per questo motivo ho avuto una “discussione” con un forumista/purista che era rimasto innorridito dall’abbinamento, ma io continuo ad andare per la mia strada: la strada del “granchio-pesto forever” (non è un segreto che il pesto lo metterei dappertutto 
)
Trovo che queste lasagne siano perfette per la “tavola delle feste”, semplici da fare, pochi ingredienti, non richiedono una lunga cottura in forno ma soltanto una “riscaldata” a 200°C. per 5 minuti direttamente nel piatto che verrà......
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