BRUSCHETTE AL POMODORO E TONNO

La bruschetta è un piatto “contadino”, di solito servito come antipasto e ormai famoso in tutto il mondo. La parola è di origine laziale, ma usata soprattutto in Toscana e si riferisce ad una fetta di pane abbrustolita, strofinata con uno spicchio d'aglio e condita con sale, pepe e olio extravergine d'oliva.
Può essere arricchita anche con filetti di pomodoro maturo, profumati con basilico oppure con...
Leggi il seguito »
Invia questo articolo via email
SEGNALA QUESTO POST:
LEGGI LE ALTRE NOTIZIE DE "IL BLOGGATORE CUCINA"
PERMALINK: http://cucina.ilbloggatore.com/2009/11/03/bruschette-al-pomodoro-e-tonno/
Articolo precedente | Articolo successivo


