CHEESE CAKE AL LEMON CURD

luglio 10, 2009 | In Cake, DUE BROCCOLE IN CUCINA, biscotti, cucina, ricetta, ricette
FONTE: http://duebroccoleincucina.blogspot.com/

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No, non ho ancora finito col lemon curd. Avevo i limoni e ne ho fatto un vasetto. Poi, siccome quando aprivo il frigo gli lanciavo uno sguardo appassionato, ho deciso di "fargli la festa"!! E così, ne ho fatto una cheese cake. Ecco la ricetta:
per la base:- 100 gr di biscotti secchi- 60 gr di burro morbido- 2 cucchiai d'acqua
per la farcia:-...

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