Quiche (senza crosta) di pollo e mele – Quiche (fara aluat) de pui si mere

giugno 29, 2009 | In Lacucinadicrista, Mela, cucina, frutta, pollo, ricetta, ricette, uova
FONTE: http://lacucinadicrista.blogspot.com/

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E' una torta salata o uno quiche senza la crosta ( crustless quiche)

la ricetta partecipa alla raccolta di Spizzichi e Bocconi - Quiche salato alla frutta

ingredienti:

1 petto di pollo ( 300 g )
2 uova
1/2 cipolla piccola
4 fette biscottate
1 mela
150 ml lapte gras
sale, pepe, alcune foglie di salvia fresche

- tritare finemente la cipolla
- lavare la mela e toglierla...

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