Facciamo così, quando sarete stufi di ricettine con le melanzane mi avvisate... anche perchè, in effetti, ne mancherebbero ancora parecchie: la parmigiana per esempio, quest' estate non ho trovato il coraggio, sto' caldo mi frena un tantino... ma è un puro blocco mentale, me ne rendo conto da sola, visto che poi non è che (qui) si vada avanti a insalate, non soltanto almeno! In compenso, nelle serate tipicamente estive, quelle che se non sei già stato in spiaggia di giorno, ci vai di sera per rimediare, il tipo del nostro chioschetto fidato già sa: per me, panino con la parmigiana... è contradditorio lo so, ma preparare+pulire+mangiare non è come mangiare e basta, o sbaglio?! Ad ogni modo, ieri sono cascata su un classicissimo piatto della memoria,...

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