terrina gelato allo yogurt e frutta

Maggio 31, 2008 | In cucina, esperimenti in cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://pasticcionaincucina.blogspot.com/
costretta a casa...con il collare per colpa di un tamponamento...e così continuo a produrre...finirò le scorte mi sa...quelle usate sono dosi da 6 persone

ingredienti
  • 800 gr. di gelato allo yogurt
  • 300 gr. di albicocche
  • 300 gr. di ciliegie
  • 200 gr. di gelatina di ribes
  • 2 dl di vino bianco secco
  • una stecca di cannella
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 bacche di anice stellato
procedura
  • pulire la frutta ed eliminare i noccioli e tagliarla a quadrotti grosolani
  • versare...

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Delizia alle mele e yogurt

Maggio 31, 2008 | In Ti Lascio.... Una Ricetta, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://tilasciounaricetta.splinder.com

La dedico a tutti i "cuginetti/e" e compagni di gioco di Sofia....questa torta è semplice e buona come loro!
L' ho realizzata con la farina autolievitante "Molino Spadoni"....

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Tags: dolci con le mele


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Paglia e fieno tra orto e mare

Maggio 31, 2008 | In The Swan Cake, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://theswancake.blogspot.com/

DSCF1794

Un piatto veloce e colorato

ingredienti:

  • tagliatelle paglia e fieno
  • 2 zucchine
  • 100 gr di gamberetti sgusciati
  • pomodorini pachino
  • peperoncino
  • sale
  • aglio
  • olio extravergine d'oliva

Mentre le tagliatelle stanno cuocendo in una pentola d'acqua salata, in una padella fate saltare l'aglio con l'olio, un pezzetto di peperoncino, mettervi poi, i gamberetti facendoli saltare per bene, aggiungere i pachino tagliati a metà, a...

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Le tre R

Maggio 31, 2008 | In L'amore per la vita, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://lamoreperlavita.splinder.com

Vorrei lasciare un mondo più pulito a quelli che verrano dopo di me, faccio quello che posso nel mio piccolo e nella mia quotidianità. Non sono perfetta, tante volte sbaglio anche io,...

Leggi ancora | Pubblicato da snupy71 | Commenti (13)

Tags: consigli

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Le tre R

Maggio 31, 2008 | In L'amore per la vita, cucina, ricette | Comments(0)
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Vorrei lasciare un mondo più pulito a quelli che verrano dopo di me, faccio quello che posso nel mio piccolo e nella mia quotidianità. Non sono perfetta, tante volte sbaglio anche io,...

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Alici al finocchio

Maggio 31, 2008 | In La cucina di Susana, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://lacucinadisusana.blogspot.com/

Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti: 12 Acciughe Freschissime Abbastanza Grandi - Aglio - Semi Di Finocchio - Olio D'oliva Extra-vergine Delicato - Sale Marino Integrale Preparazione: Lavare e diliscare le acciughe;...

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Cappuccino salato alle acciughe

Maggio 31, 2008 | In La Polpetta Perfetta, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://polpettaperfetta.blogspot.com/
La ricetta è tratta dal libro "Finger Food" di Viviana Lapertosa, modificata però rispetto a quella originale dopo averla provata. Seguendo scrupolosamente le indicazioni della Lapertosa, ho ammollato il pane con l'aceto, l'ho frullato con acciughe sott'olio scolate, ammorbidito con olio e un poco di panna della stracciatella (che è poi nient'altro che la parte interna della burrata). Sapore
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Il post delle fragole ;)

Maggio 31, 2008 | In al lardo! al lardo!, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://alardoalardo.blogspot.com/
.flickr-photo { border: solid 2px #000000; }.flickr-yourcomment { }.flickr-frame { text-align: left; padding: 3px; }.flickr-caption { font-size: 0.8em; margin-top: 0px; }
..."La primavera intanto tarda ad arrivare"...(Battiato)

Per assaporare un po' d'estate, visto che "bruscolina"(pioviggina) da giorni, oggi ho preparato questo SEMPLICISSIMO frullato panna e fragole.

Lavare le fragole. Versare nel frullatore 250 ml di panna fresca e frullare, quando sarà montata aggiungere 300gr di fragole e due cucchiai di zucchero. Frullare il tutto e servire.
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“Farinata” di grano saraceno alle ortiche + crepes

Maggio 31, 2008 | In In cucina con Vila, Pane, celiaci, cucina, dolci, farina di grano saraceno, limoni, ortichem miele, ricette, sciroppo di acero, sciroppo di agave | Comments(0)
FONTE: http://incucinaconvila.blogspot.com/

Grano saraceno, www.agraria.org



Ecco una ricetta facile facile dell'ultim' ora. A dire il vero l'ha preparata la mamma e lei è peggio di me: non misura mai nulla!!

Ha mescolato in una terrina della farina di grano saraceno e sale. Gradualmente ha aggiunto dell'acqua frizzante fino ad avere una pastella. Consistenza? Io direi tipo miele d'acacia.

Nel robot da cucina ha frullato una bella manciata di ortiche, senza ridurle in...

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WE lungo del 2 giugno

Maggio 31, 2008 | In Senza panna, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://senzapanna.blogspot.com/
Vado 2 giorni al Circeo e vi lascio con una poesia di Michele Mari che mi ha segnalato il mio amico Andrea.

Fedeli al duro accordo
non ci cerchiamo più

Così i bambini giocano
a non ridere per primi
guardandosi negli occhi
e alcuni sono così bravi
che diventano tristi
per la vita intera

ma non dimenticate il sondaggio mi raccomando, è subito qui sotto.
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