Marmellata di ciliegie

Luglio 24, 2007 | In Kika, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://kikadream.spaces.live.com/
  Contro tendenza rispetto alle linee di prodotti da supermercato, personalmente apprezzo molto di piu' la marmellata senza pezzettoni, quelle gelatinose che si riescono a spalmare quanto uniformemente si vuole su una fragrante fetta di pane ... forse perche' mangio solo marmellata fatta in casa, quindi non ho bisogno di vedere i pezzi di frutta per essere sicura che ce ne sia davvero Animoticon Una delle marmellate che preferisco e' quella di ciliegie e sono finalmente riuscita a trovare una ricetta con cui viene proprio come piace a me!
Marmellata di ciliegie ...

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Luglio 20, 2007 | In A TAVOLA CON LA STORIA, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://atavolaconlastoria.blogspot.com/
25 luglio 2007, ore 21, Castellabate, Villa Matarazzo

La prima ricerca sulla grande cultura gastronomica cilentana attraverso la raccolta della tradizione orale dei contadini, i segreti delle famiglie, la qualità dei migliori ristoranti, osterie e agriturismi da Paestum a Palinuro, dagli Alburni al Vallo di Diano, dall'Alto Sele al Golfo di Policastro.

[Clicca su EVENTI per maggiori informazioni...]

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Luglio 12, 2007 | In A TAVOLA CON LA STORIA, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://atavolaconlastoria.blogspot.com/
Le orecchie del maiale



Oggi passeggiando tra i banchi di un mercato per conoscere il prezzo, la provenienza della merce esposta e quindi la qualità di essa guardiamo le etichette, ma otto secoli fa come si capiva se la carne di maiale era buona? Semplice! Occhio alle orecchie....

[Clicca su ...

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Tabulè all’italiana

Luglio 12, 2007 | In Cosa Cucino Oggi?, Piatti unici, Primi, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://blog.libero.it/CosaCucinoOggi/

Ciao a tutti, scusate la lunga assenza ma sono stata molto impegnata.

Ieri non sapevo cosa preparare per pranzo. Guardando nella dispensa ho visto che avevo ancora un po' di cous cous avanzato. Ho avuto un'idea! Eccovi la ricetta:

Ingrediente x 2 persone:
1 bicchiere di cous cous a preparazione rapida
una mozzarella
un bel mazzo di basilico
pinoli
grana padano
1 pomodoro cuore di bue non troppo maturo
olio, sale , pepe

Preparate il cous cous secondo le istruzioni riportate sulla scatola. Nel trita tutto tritate il basilico, il grana padano, i pinoli, il sale con un cucchiaio di olio e un po' d'acqua, in modo che risulti molto liquido....

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RAGAZZI SENZA TEMPO

Luglio 2, 2007 | In Il Blog di Betty, cucina, ricette | Comments(0)
FONTE: http://lacasadibetty.blogspot.com/
Sport, danza e hobby fanno certamente bene allo sviluppo psico-motorio, ma non bisogna esagerare
La loro agenda di impegni pomeridiani è più fitta di quella di un direttore d’azienda: lezioni d’inglese, danza, piscina, pianoforte, catechismo. Calendario alla mano ogni giorno dopo la scuola c’è qualcosa da fare. Per tenere in forma il fisico, per ampliare la cultura, per tenere occupati i bambini e per non sprecare il tempo libero. Insomma, i bambini non hanno proprio la possibilità di annoiarsi: ogni ora lasciata libera dalla scuola e dai compiti è occupata da una delle mille possibili attività extrascolastiche.

Gli impegni dei bambini
Secondo alcune ricerche più del 40% dei giovanissimi frequenta almeno un corso dopo la scuola con un impegno minimo mai...

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