Treccia


  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di zucchero in granella
  • 100 gr di burro
  • 700 gr di farina
  • 3 dl di latte
  • 3 uova
  • 100 gr di uvetta
  • 1 cubetto di lievito
Sciogliere il lievito di birra on n po' di latte , un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero.
Impastare con un po' di farina in modo da formare un impasto morbido.
Lasciare lievitare per circa due ore.
Unire le uova, il burro la farina. lo zucchero e l'uvetta.
Lavorare l'impasto, dividere in tre e lasciare lievitare un'oretta.
Fare la treccia , spennelare col latte e infornare...

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Torta di albumi


Capita che a cena prepari una crema. Capita che per la crema, giustamente, servono solo i rossi. Capita anche che le meringhe non ti siano mai venute. Inoltre la crostata per la colazione e' finita.
Non resta che fare una torta.
La torta di albumi, appunto.
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di fecola
  • 3 albumi
  • 1 uovo
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • latte
  • gocce di cioccolato
  • lievito
il procedimento e' sempre il solito
Montare a neve gli albumi. Nel frattempo impastare gli altriingrendienti, partendo dalle polveri...

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Photo Album: Acquario

Acquario

Le prime piantine

Aggiunte altre piante

...

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Acquario

 

  Dopo qualche sfortunato pesciolino morto nell'adattamento al nuovo habitat e qualche pianta troppo cresciuta da potare, finalmente l'acquario e' completo!   Tra flora e fauna c'e' un sacco di vita che pullula in 40 litri d'acqua scarsi:   PIANTE Syngonium 'pixie'
Ophiopogon kyoto
Limnophila heterophylia
Gymnocoronis spilanthoides
Cryptocoryne amicorum
Anubias barteri
Cabomba caroliniana
Egeria densa
Rotala rotundifolia
  PESCI
2 Ancistrus
2 Corydoras
1 Pangio...

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Una lettrice ci consiglia…

Ecco per voi, amiche/i del Mestolo, una ricetta semplice semplice di una nostra lettrice che si rivela ideale per chi vuole preparare qualcosa di sfizioso con poco sforzo e in pochi minuti!!

Sarapaciu scrive:

Care ragazze mi permetto di consigliarvi questa ricetta facilissima per cenette succulente e di poco sbattimento!! Un abbraccioSarapaciu


Pollo alla melograna con radicchio rosso all'aceto balsamico

-petto di pollo
-una melograna
-farina
-aceto balsamico
-una palla di radicchio rosso
-sale pepe zucchero olio


Tagliare a pezzetti di...

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L’anno che verrà



L'anno che verrà saremo tutti più buoni. L'anno che verrà ci porterà la pace e l'amore tra i popoli. Non ci saranno più guerre, non ci sarà più fame, non ci sarà violenza, non ci sarà odio tra gli uomini. L'anno che verrà sarà un anno diverso. Non avremo più paura delle bombe dei kamikaze, della guerra biologica, prenderemo l'aereo, il treno, il metrò senza timore, i bambini giocheranno per le strade senza saltare in aria su una mina e senza paura dell'uomo nero. L'anno che verrà non ci sarà più effetto serra e riscaldamento globale,...

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